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Plate-forme de design en ligne pour le secteur agro-alimentaire

Développement d’une plate-forme en ligne constituant un observatoire du design dans le secteur agro-alimentaire, permettant de découvrir les dernières tendances en matière de produits et de conditionnements. Ces tendances sont présentées au travers de fiches de produits innovants pour chaque ligne découverte, élaborées à partir d'une étude prospective, de l’identification d’alertes et de participation aux salons professionnels, afin d’apporter des informations sur le sujet aux entreprises.

OBJECTIFS
Le projet « Dèveloppement d’une plate-forme en ligne constituant un observatoire du design dans le secteur agro-alimentaire » poursuit un double objectif : d'une part, faire découvrir et diffuser les nouvelles tendances du design dans le secteur agro-alimentaire pour les années à venir afin de les promouvoir auprès des entreprises du secteur, en particulier dans la Communauté valencienne. D'autre part, sensibiliser le secteur agro-alimentaire à l'importance du design en tant que facteur clé d'amélioration de la compétitivité.

RÉSULTATS
Ce double objectif a été atteint au travers de la création et de la mise à jour annuelle d'une plate-forme en ligne constituant un observatoire du design dans le secteur agro-alimentaire, qui permettra aux entreprises utilisatrices de détecter les nouvelles tendances à l'échelle mondiale. Cette plate-forme en ligne accessible à tous servira d'instrument de promotion de l'innovation pour les entreprises du secteur agro-alimentaire.
L'observatoire en ligne du design dans le secteur agro-alimentaire, @diseadesign, présente les principales tendances en matière de produits et de conditionnements, organisées autour de 7 axes. Les lignes de chacun de ces axes sont décrites par une fiche de produit. Le site Internet dispose d'un moteur de recherche qui permet aux utilisateurs d'effectuer des recherches sur le portail et qui facilite l'obtention d'informations spécifiques.

AVANTAGES POUR LES ENTREPRISES
La réalisation des objectifs a eu des conséquences très positives pour les entreprises :
– En leur montrant comment introduire le design et l'innovation dans leur stratégie d'entreprise, pour en retirer un avantage concurrentiel et distinctif en vue de se démarquer des concurrents.
– En apportant des informations enrichissant la créativité des designers, en matière de nouvelles tendances et d'exigences relatives aux différents matériaux pouvant être utilisés dans le secteur agro-alimentaires, de sorte qu'ils puissent offrir aux entreprises des services soutenant leur capacité d'innovation.
– En améliorant les relations entre l'entreprise et le designer au travers de la présentation d'expériences couronnées de succès.
– En fournissant aux entreprises des données sociologiques essentielles, à prendre en compte pour le développement de nouveaux produits.
– En présentant aux entreprises agro-alimentaires et aux designers les concepts et tendances à prendre en compte pour proposer de nouveaux produits, mais également de nouveaux conditionnements garantissant la sécurité du produit dans toute la chaîne de valeur.
Cet instrument a été conçu pour durer, de sorte qu'au cours des prochaines années l'observatoire soit enrichi par de nouveaux axes, produits, tendances et lignes d'influence qui alimenteront la base de données de fiches de produits illustrant ces innovations.

PROGRAMME DE FINANCEMENT
Ce projet a été développé à l'aide de fonds alloués par l'IMPIVA, dans le cadre du IIe Plan de compétitivité de l'Entreprise valencienne (PCEV), pour l'intégration du design dans l'entreprise.

PLUS DE RENSEIGNEMENTS
Pour plus de renseignements sur les projets de recherche d'ainia (association pour la recherche dans l'industrie agro-alimentaire) en matière de design de conditionnement, contactez-nous par courriel à l'adresse : informacion@ainia.es, ou par téléphone, au +34 96 305 25 05 (département commercial d'ainia).

Source:
http://www.odiseadesign.es/

Ainia développe le portail Odisea en collaboration avec l'IMPAVA.